Tomates Gratinees au Parmesan
Un plat délicieux et simple, idéal pour utiliser des tomates mûres, rehaussées de fromage parmesan.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 4-6 pièces tomates mûres Choisissez des tomates bien mûres pour un meilleur goût.
- 50 g parmesan râpé
- 1 gousse d’ail, émincée
Instructions
Préparation
- Préchauffez le four à 190°C.
- Coupez les tomates en deux et placez-les sur une plaque de cuisson.
- Dans un bol, mélangez le parmesan râpé et l’ail émincé.
- Répartissez le mélange de parmesan sur les tomates.
- Faites cuire au four pendant 15-20 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré.
Notes
Servez les tomates gratinées au parmesan chaudes. Elles se conservent 2 à 3 jours au réfrigérateur. Vous pouvez également ajouter des herbes pour plus de saveur. Vérifiez la cuisson du fromage pour qu'il soit doré mais pas brûlé.
Nutrition
Portion: 1gCalories: 120kcalCarbohydrates: 5gProtéines: 7gFat: 9gLipides saturés: 4gSodium: 200mgFibre: 1gSucre: 2g
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