Tiramisu Express
Un dessert italien classique, le Tiramisu Express est rapide à préparer et délicieux, parfait pour des moments spéciaux.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 250 g Biscuits à la cuillère
- 50 g Cacao en poudre non sucré
- 500 g Fromage frais Utilisez un fromage frais de bonne qualité pour un meilleur goût.
- 300 ml Café fort Préparez un café fort et laissez-le refroidir.
- 100 g Sucre
- 4 unit Jaunes d'œufs
Instructions
Préparation
- Préparez un café fort et laissez-le refroidir.
- Dans un bol, mélangez les jaunes d'œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez le fromage frais au mélange d'œufs et de sucre, puis incorporez délicatement.
- Trempez rapidement les biscuits à la cuillère dans le café refroidi.
- Disposez une couche de biscuits trempés dans un plat.
- Étalez une couche de mélange de fromage frais sur les biscuits.
- Répétez les couches jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par le mélange de fromage frais.
- Saupoudrez de cacao en poudre sur le dessus.
- Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures avant de servir.
Notes
Servez le Tiramisu Express bien frais, et pour une touche supplémentaire, ajoutez du chocolat râpé ou des fruits frais. Le Tiramisu se conserve très bien au réfrigérateur jusqu'à 2 jours dans un contenant hermétique.
Nutrition
Portion: 1gCalories: 320kcalCarbohydrates: 34gProtéines: 8gFat: 16gLipides saturés: 8gSodium: 75mgFibre: 1gSucre: 14g
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