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Salade Fraîche Fraise-Concombre

Une salade légère et rafraîchissante, parfaite pour les journées chaudes, alliant concombre croquant, miel doux et feta crémeuse.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Type de plat Entrée, Salade
Cuisine Méditerranéenne, Méthode Dégustation
Portions 2 personnes
Calories 120 kcal

Ingrédients
  

Ingrédients Principaux

  • 1 gros gros concombre Choisissez un concombre bien frais pour plus de croquant.
  • 1 c. à c. de miel Ajustez la quantité selon votre goût.
  • 50 g de feta râpée Peut être remplacée par du fromage de chèvre ou du fromage frais.

Instructions
 

Préparation

  • Coupez le concombre en rondelles.
  • Dans un bol, mélangez le concombre avec le miel.
  • Ajoutez la feta râpée et mélangez délicatement.
  • Servez frais dans un bol ou une assiette bien fraîche.

Notes

Pour une touche de couleur, ajoutez des tomates cerises ou des radis. La salade se conserve bien dans un réfrigérateur pendant 1 à 2 jours, mais il est préférable de la consommer le jour même.

Nutrition

Portion: 1gCalories: 120kcalCarbohydrates: 10gProtéines: 4gFat: 7gLipides saturés: 4gSodium: 300mgFibre: 2gSucre: 3g
Keyword concombre, Été, fraise, rafraîchissante, salade
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