Pâtes avec Poulet et Sauce Crémeuse au Boursin
Une recette délicieuse et rapide de pâtes avec du poulet, dans une sauce crémeuse au Boursin, parfaite pour des soirées chargées.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 220 g pâtes Vous pouvez utiliser des fusilli ou penne.
- 200 g poulet (cuit et coupé en morceaux) Pour un goût plus riche, utilisez du poulet rôti.
- 150 g fromage Boursin Ajustez la quantité selon votre goût.
- 200 ml crème fraîche Ajoutez un peu de crème pour réchauffer les restes.
- 50 g parmesan À servir râpé.
- 2 gousses d'ail émincées Faire revenir dans de l'huile d'olive.
- au goût sel Assaisonner selon votre goût.
- au goût poivre Assaisonner selon votre goût.
- au goût persil frais Pour la garniture.
Instructions
Préparation
- Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Égoutter et réserver.
- Dans une poêle, faire revenir l’ail dans un peu d’huile d’olive.
- Ajouter le poulet et cuire jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Incorporer le fromage Boursin et la crème fraîche, mélanger jusqu’à obtenir une sauce crémeuse.
- Ajouter les pâtes égouttées et mélanger pour bien enrober.
- Assaisonner avec du sel et du poivre au goût.
- Servir chaud, garni de parmesan et de persil frais.
Notes
Les restes peuvent être conservés dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Réchauffez en ajoutant un peu de crème ou de lait.
Nutrition
Portion: 1gCalories: 600kcalCarbohydrates: 80gProtéines: 30gFat: 25gLipides saturés: 10gSodium: 600mgFibre: 3gSucre: 2g
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