Lasagnes Crèmeuses au Poulet
Ces lasagnes crémeuses au poulet avec une délicieuse sauce blanche sont parfaites pour un repas réconfortant et savoureux en famille ou entre amis.
Ingrédients
Pour la sauce blanche
- 60 g beurre
- 60 g farine
- 500 ml lait
- Herbes de Provence (facultatif)
Pour les lasagnes
- 400 g poulet cuit et coupé en dés
- 250 g pâtes à lasagne Vous pouvez utiliser des lasagnes précuites.
- 250 g fromage ricotta
- 100 g fromage mozzarella Pour le dessus des lasagnes.
- 100 g parmesan râpé Pour le dessus des lasagnes.
Instructions
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu moyen.
- Ajoutez la farine en remuant pour faire un roux.
- Incorporez progressivement le lait en continuant de remuer jusqu'à ce que la sauce épaississe. Assaisonnez avec du sel, du poivre et les herbes si désiré.
- Dans un plat à gratin, étalez une couche de sauce, puis ajoutez une couche de pâtes, une couche de poulet, et une couche de ricotta. Répétez les couches et terminez par de la sauce blanche et le fromage mozzarella et parmesan sur le dessus.
Cuisson
- Enfournez pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.
- Laissez reposer quelques minutes avant de servir.
Notes
Servez vos lasagnes avec une petite salade verte pour un repas complet. Vous pouvez également ajouter des herbes fraîches sur le dessus pour une touche de couleur et de saveur.
Nutrition
Portion: 1gCalories: 450kcalCarbohydrates: 45gProtéines: 30gFat: 20gLipides saturés: 10gSodium: 800mgFibre: 2gSucre: 3g
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