Gâteau Moelleux au Yaourt et Framboises
Un délicieux gâteau moelleux au yaourt avec des framboises fraîches, parfait pour un dessert ou un goûter.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 3 pots pots de farine T45
- 2 pots sucre en poudre
- 1 pot yaourt nature
- 3 unités œufs
- 1 pot huile
- 1 sachet levure chimique
- à volonté Framboises fraîches Quantité selon le goût
Instructions
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un grand bol, mélangez les pots de yaourt, le sucre, et les œufs jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- Ajoutez l'huile puis la farine et la levure, mélangez bien.
- Incorporez délicatement les framboises.
- Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
- Enfournez pour environ 30-35 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et qu'un couteau en ressorte propre.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Notes
Servez le gâteau tel quel ou avec une cuillerée de crème fraîche ou une boule de glace vanille. Parsemez quelques framboises fraîches sur le dessus pour une belle présentation. Pour conserver le gâteau, enveloppez-le dans du film plastique ou placez-le dans une boîte hermétique. Il se conserve bien à température ambiante pendant 3 à 4 jours.
Nutrition
Portion: 1gCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtéines: 6gFat: 10gLipides saturés: 1.5gSodium: 150mgFibre: 1gSucre: 15g
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