Gâteau Invisible Courgettes & Parmesan
Un gâteau savoureux à base de courgettes et de parmesan, parfait pour un repas léger et plein de goût.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 100 g Farine
- 100 ml Lait
- 1 pinch Sel
- 1 pinch Poivre
- 2 medium Courgettes Râpées
- 100 g Parmesan Râpé
Instructions
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le sel et le poivre.
- Ajoutez le lait tout en remuant jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Incorporez les courgettes râpées à la pâte.
- Ajoutez le parmesan râpé et mélangez bien.
- Versez le tout dans un moule graissé.
- Faites cuire au four pendant environ 30-35 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré.
- Laissez refroidir avant de démouler et servez.
Notes
Servez tiède ou à température ambiante, idéal en entrée ou plat principal léger. Accompagnez d'une salade verte. Conservez au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Ajoutez des herbes pour des saveurs plus intenses et utilisez un moule en silicone pour un démoulage plus facile. Pour une version plus riche, ajoutez un peu de crème fraîche à la pâte.
Nutrition
Portion: 1gCalories: 180kcalCarbohydrates: 15gProtéines: 7gFat: 9gLipides saturés: 4gSodium: 200mgFibre: 2gSucre: 2g
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