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Gâteau au yaourt et à l'orange

Ce gâteau au yaourt et à l'orange est une douceur simple et délicieuse, parfaite pour le dessert ou le goûter.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
Temps total 50 minutes
Type de plat Dessert, Goûter
Cuisine Française
Portions 8 parts
Calories 250 kcal

Ingrédients
  

Ingrédients principaux

  • 3 œufs
  • 250 g farine
  • 200 g sucre
  • 1 pot yaourt nature
  • 1/2 tasse huile
  • 1 zeste et le jus d'une orange Utilisez une orange fraîche.
  • 1 sachet levure chimique

Instructions
 

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Dans un grand bol, battez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajoutez le yaourt, l'huile, le zeste et le jus d'orange, et mélangez bien.
  • Incorporez la farine et la levure chimique tout en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  • Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
  • Enfournez pendant environ 30-35 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau planté au centre en ressorte propre.
  • Laissez refroidir avant de démouler.

Notes

Ce gâteau est meilleur servi avec un peu de sucre glace ou de crème fraîche. Conservez-le dans une boîte hermétique à température ambiante pour le garder moelleux.

Nutrition

Portion: 1gCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtéines: 4gFat: 10gLipides saturés: 1gSodium: 150mgFibre: 1gSucre: 15g
Keyword dessert simple, gâteau à l'orange, gâteau au yaourt, goûter, Recette facile
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