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Crevettes à l'Ail Crémeuses

Un plat savoureux et rapide à préparer, parfait pour un dîner ou un déjeuner léger, avec des crevettes, de l'ail et de la crème fraîche.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 20 minutes
Type de plat Dîner, Plat Principal
Cuisine Française
Portions 4 servings
Calories 320 kcal

Ingrédients
  

Ingrédients principaux

  • 3 gousses gousses d’ail émincées
  • 1 c. à soupe huile d’olive
  • 400 g crevettes décortiquées Peut utiliser des crevettes congelées, décongelées avant cuisson.
  • 100 ml crème fraîche Peut être remplacée par de la crème légère ou du lait de coco.
  • Sel et poivre noir au goût
  • Persil frais haché pour la garniture Utilisé pour garnir.

Instructions
 

Préparation

  • Dans une poêle, chauffez l’huile d’olive à feu moyen.
  • Ajoutez l’ail émincé et faites revenir jusqu’à ce qu’il soit doré.

Cuisson

  • Ajoutez les crevettes et faites cuire jusqu’à ce qu’elles soient roses, environ 4-5 minutes.
  • Réduisez le feu et ajoutez la crème fraîche, puis assaisonnez avec du sel et du poivre noir.
  • Laissez mijoter pendant quelques minutes pour épaissir la sauce.

Service

  • Servez chaud, garni de persil frais haché.

Notes

Servez les crevettes avec du riz, des pâtes ou une salade verte. Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 jours.

Nutrition

Portion: 1gCalories: 320kcalCarbohydrates: 6gProtéines: 30gFat: 20gLipides saturés: 10gSodium: 300mgFibre: 1gSucre: 1g
Keyword Crevettes à l'ail, dîner léger, Plat Rapide, Recette de Crevettes, Recette facile
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