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Coupe aux Fraises et Mascarpone

Un dessert léger et délicieux, parfait pour l'été, alliant la douceur du mascarpone aux fraises juteuses.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps total 45 minutes
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 4 servings
Calories 250 kcal

Ingrédients
  

Ingrédients principaux

  • 250 g mascarpone
  • 1 jus jus de citron (facultatif) Ajouter pour une touche d'acidité.
  • 1 paquet Biscuits croquants (type spéculoos ou sablés), concassés
  • Fraises (pour la garniture) Utiliser des fraises bien mûres.

Instructions
 

Préparation

  • Dans un grand bol, mélanger le mascarpone et le jus de citron jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  • Dans des coupes, ajouter une couche de biscuits concassés.
  • Ajouter une couche du mélange de mascarpone.
  • Répéter les couches jusqu'à remplir les coupes.
  • Garnir le dessus avec des fraises fraîches.
  • Réfrigérer pendant 30 minutes avant de servir.

Notes

Servez les Coupes aux Fraises et Mascarpone bien fraîches. Conservez-les au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours. Vous pouvez les modifier avec d'autres fruits ou ajouter un peu de chocolat fondu.

Nutrition

Portion: 1gCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtéines: 6gFat: 12gLipides saturés: 7gSodium: 150mgFibre: 2gSucre: 15g
Keyword Coupe aux Fraises, Dessert léger, Fraises, Mascarpone, Recette estivale
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