Cassolettes de Poulet au Maroilles et Frites Maison
Un plat réconfortant mettant en avant le fromage Maroilles, accompagné de frites croustillantes, parfait pour des moments partagés en famille ou entre amis.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 1 oignon moyen
- 2 gousses d'ail
- sel
- poivre
- poulet (quantité selon désir) Peut être remplacé par du porc ou de la dinde.
- fromage Maroilles (quantité selon désir) Utiliser un bon fromage pour un goût savoureux.
- frites (quantité selon désir) Préparées selon votre méthode préférée.
Instructions
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Émincez l’oignon et l’ail, puis faites-les revenir dans une poêle avec un peu d’huile.
- Ajoutez le poulet coupé en morceaux, assaisonnez avec le sel et le poivre.
- Une fois le poulet doré, déposez le tout dans des cassolettes.
- Ajoutez des morceaux de fromage Maroilles sur le poulet.
- Enfournez les cassolettes pendant environ 20 minutes.
- Pendant ce temps, préparez les frites selon votre méthode préférée.
- Servez les cassolettes chaudes avec les frites.
Notes
Pour un goût plus intense, laissez mariner le poulet avant la cuisson. Vous pouvez également ajouter des légumes comme des poireaux ou des champignons.
Nutrition
Portion: 1gCalories: 550kcalCarbohydrates: 45gProtéines: 35gFat: 25gLipides saturés: 10gSodium: 700mgFibre: 3gSucre: 2g
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