Pourquoi faire cette recette
Le Saucisson de Thon est un apéritif simple à préparer et plein de saveurs. C’est un plat facile qui plaira à tous vos invités. Parfait pour les soirées entre amis ou les occasions spéciales, ce saucisson apporte une touche marine à votre table.
Comment faire Saucisson de Thon Facile pour l’Aperitif
Ingrédients :
- 3 œufs
- Sel
- Poivre
- 1 gousse d’ail émincée
- Thon en conserve
- Crème fraîche
- Persil
Directions :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un bol, battez les œufs avec le sel et le poivre.
- Ajoutez l’ail émincé, le thon égoutté, la crème fraîche et le persil haché.
- Mélangez bien le tout.
- Versez le mélange dans un moule à cake.
- Enfournez pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré.
- Laissez refroidir avant de couper en tranches et de servir à l’apéritif.
Comment servir Saucisson de Thon
Servez le Saucisson de Thon en tranches sur un plat. Vous pouvez l’accompagner de pain, de crackers ou de crudités. Ajoutez une petite sauce pour accompagner, comme une mayonnaise ou une sauce au yaourt, pour encore plus de plaisir.
Comment conserver Saucisson de Thon
Vous pouvez conserver le Saucisson de Thon au réfrigérateur, dans un contenant hermétique. Il est meilleur si consommé dans les 3 jours suivant sa préparation. Vous pouvez également le congeler pour une utilisation ultérieure. Assurez-vous de bien le couper en tranches avant de le mettre au congélateur.
Conseils pour faire Saucisson de Thon
- Pour une texture plus crémeuse, ajoutez un peu plus de crème fraîche.
- Utilisez du thon à l’huile pour plus de saveur.
- Vous pouvez ajouter d’autres herbes comme de l’aneth ou de la ciboulette pour varier les goûts.
Variations
Essayez d’ajouter des olives hachées ou des poivrons pour une touche différente. Vous pouvez également remplacer le thon par d’autres poissons en conserve, comme le saumon.
Questions Fréquemment Posées
-
Peut-on utiliser du thon frais au lieu du thon en conserve ?
Oui, vous pouvez utiliser du thon frais, mais assurez-vous de bien le cuire avant de l’ajouter au mélange. -
Puis-je préparer cette recette à l’avance ?
Oui, vous pouvez le préparer un jour à l’avance et le conserver au réfrigérateur. -
Comment savoir si le Saucisson de Thon est bien cuit ?
Le dessus doit être doré et un couteau inséré au centre doit ressortir propre.
Saucisson de Thon Facile
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 3 pieces œufs
- 1 gousse gousse d’ail émincée
- 1 can thon en conserve Bien égoutté
- 200 ml crème fraîche Peut ajouter plus pour une texture plus crémeuse
- a taste sel
- a taste poivre
- a handful persil haché
Instructions
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un bol, battez les œufs avec le sel et le poivre.
- Ajoutez l’ail émincé, le thon égoutté, la crème fraîche et le persil haché.
- Mélangez bien le tout.
- Versez le mélange dans un moule à cake.
- Enfournez pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré.
- Laissez refroidir avant de couper en tranches et de servir.
