Pourquoi faire cette recette
Le Pain de Thon & Macédoine est un plat savoureux et nourrissant. C’est une excellente idée pour un déjeuner rapide ou un apéritif. Ce plat est non seulement facile à préparer, mais il est également riche en protéines grâce au thon et aux œufs. De plus, les légumes ajoutent de la couleur et des vitamines. C’est une recette parfaite pour toute la famille !
Comment faire Pain de Thon & Macédoine
Ingrédients :
- 5 œufs
- Sel
- Poivre
- 140 g de gruyère râpé
- 300 g de thon en conserve
- 200 g de carottes
- 200 g de petits pois
Directions :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un grand bol, battez les œufs avec le sel et le poivre.
- Incorporez le thon égoutté, les carottes et les petits pois.
- Ajoutez le gruyère râpé et mélangez bien.
- Versez le mélange dans un moule à cake beurré.
- Enfournez pendant 45 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et ferme.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Comment servir Pain de Thon & Macédoine
Le Pain de Thon & Macédoine se sert idéalement en tranches. Vous pouvez le déguster chaud ou froid. Il accompagne parfaitement une salade verte ou des tomates cerises. N’hésitez pas à le présenter sur une jolie assiette pour une belle présentation !
Comment conserver Pain de Thon & Macédoine
Pour conserver votre Pain de Thon & Macédoine, enveloppez-le bien dans du film alimentaire ou placez-le dans un récipient hermétique. Il se garde au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Vous pouvez aussi le congeler si vous voulez le garder plus longtemps. Pensez à le décongeler au réfrigérateur avant de le réchauffer.
Conseils pour faire Pain de Thon & Macédoine
- Assurez-vous que le thon soit bien égoutté pour éviter un mélange trop liquide.
- Vous pouvez ajouter d’autres légumes comme des poivrons ou des courgettes selon vos goûts.
- N’hésitez pas à jouer avec les épices pour donner plus de saveur à la préparation.
Variations
Vous pouvez varier cette recette en utilisant du saumon à la place du thon ou en remplaçant le gruyère par un autre fromage comme de la feta. Cela donnera une touche différente tout en restant délicieux !
FAQs
1. Peut-on utiliser du thon frais ?
Oui, vous pouvez utiliser du thon frais. Assurez-vous de le cuire au préalable avant de l’incorporer dans le mélange.
2. Quelle est la durée de cuisson si je double la recette ?
Si vous doublez la recette, il peut être nécessaire d’augmenter légèrement le temps de cuisson. Vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau, il doit en ressortir propre.
3. Cette recette convient-elle aux enfants ?
Oui, c’est une recette saine et riche en protéines qui plait souvent aux enfants. Assurez-vous juste qu’ils aiment le goût du thon !
Pain de Thon & Macédoine
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 5 unités œufs
- 140 g de gruyère râpé
- 300 g de thon en conserve Bien égoutté
- 200 g de carottes
- 200 g de petits pois
Assaisonnement
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de poivre
Instructions
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un grand bol, battez les œufs avec le sel et le poivre.
- Incorporez le thon égoutté, les carottes et les petits pois.
- Ajoutez le gruyère râpé et mélangez bien.
- Versez le mélange dans un moule à cake beurré.
- Enfournez pendant 45 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et ferme.
- Laissez refroidir avant de démouler.
